La magnifica e caratteristica città di Edimburgo è ricca di testimonianze artistico religiose del suo passato, di ristoranti e locande dove mangiare ottime pietanze tradizionali e di locali notturni dove divertirsi e scatenarsi. Il clima di Edimburgo è un po’ particolare e risente della presenza dei venti, quindi anche d’estate è consigliabile portare in valigia un giaccone. Di seguito sono illustrati alcuni tra i più rinomati locali Edimburgo, dove trascorrere allegre serata all’insegna del puro divertimento.

Bongo club

37 Holyrood Rd, Canongate
Il Bongo Club è uno dei più famosi locali Edimburgo, dove i giovani ballano per tutta la notte. La musica suonata nel locale è dance, hip-hop, funk e reggae, inoltre spesso nel Bongo Club si tengono concerti di musica dal vivo e manifestazioni importanti.

Ego

14 Picardy Place

L’ego è una trasgressiva discoteca di Edimburgo che si trova nelle vicinanze dell’Holyrood Park, nella parte est della città. In questo noto locale sono spesso organizzate feste a tema, serate per i gay ecc.

Cabaret Voltaire

36 Blair Street, Cowgate
Il Cabaret Voltaire è uno dei locali Edimburgo più amati dai giovani ed è situato in una delle caverne sotterranee della città. Qui si sono esibiti artisti dalla fama mondiale, il locale è aperto tutti i giorni.

Liquid Room

9C Victoria Street, Old Town
Il Liquid Room è uno dei più famosi locali Edimburgo, nel quale viene suonata la musica india. Il locale si trova vicino il romantico Castello di Edimburgo.

Lulu

125b George Street
Il Lulu è un elegante discoteca di Edimburgo, dove l’arredamento interno è curato nei minimi dettagli. Il locale organizza diverse serate a base di balli latino americani, musica disco, house ecc.

Frankestein

26 George IV Bridge
Questo locale è davvero particolare, infatti, al suo interno è arredato con un mobilio che assomiglia all0 spaventoso castello del mostro di Frankestein. All’interno del locale è possibile bere cocktail speciali, come The Frankestein e ottimi piatti della cucina tradizionale.

Opal Lounge

51 George Street, New Town
L’Opal Lounge è uno dei locali più in vista di Edimburgo, dove è possibile incontrare qualche personaggio famoso. Il locale è arredato con gusto ed è adatto come location di feste private e cene importanti. L’Opal Lounge prepara ai suoi ospiti ottimi piatti della cucina asiatica e strepitosi cocktails. Per entrare in questo locale è consigliabile indossare un abbigliamento elegante e sobrio.

Ristoranti Edimburgo: mangiare in Scozia  

Certo, il fatto che quella inglese sia praticamente la cucina tradizionale peggiore al mondo (o quasi) è un fatto conclamato. Di conseguenza, per motivi legati essenzialmente ai luoghi comuni, dalla cucina scozzese non ci si potrebbe aspettare poi molto di più. Tuttavia i luoghi comuni sono fatti anche (e soprattutto) per essere sfatati.

Diremo quindi che, al giorno d’oggi, anche dai ristoranti di Edimburgo ci si possono aspettare delle piacevoli sorprese. Andremo oltre: non è poi così improbabile mangiare bene ad Edimburgo (e andando per ristoranti, non certo ripiegando al MacDonald…), anche senza dover spendere cifre improbabilmente alte.

Varietà di gusti

Nella città di Edimburgo vi sono, chiaramente, dozzine di ristoranti scozzesi, specializzati nella cucina tipica; ma vanno molto anche i ristoranti francesi, quelli italiani e quelli indiani. I migliori tra questi ristoranti si accumulano nel centro storico di Edimburgo, nella città vecchia; ma anche al di fuori di questo confine si possono scoprire delle piacevoli sorprese….

Cucina scozzese

Dei ristoranti tipicamente scozzesi (nel senso che sono specializzati nella cucina tipica) segnaliamo innanzitutto il Royal Mile: nel cuore di Edimburgo, in fondo alla strada omonima, il Royal Mile si trova alle porte del castello ed è ubicato, esattamente, all’interno di un edificio risalente al 1500. Se lì, dovrete assolutamente chiedere di mangiare nel Giardino Segreto, un antico cortile convertito in sala da pranzo: semplicemente wonderful!

Sempre vicino al Royal Mile (la strada, questa vola, non il ristorante!) c’è Jacksons: tra i più caratteristici locali della capitale perché situato all’interno di un vecchio chiostro, Jackson è specializzato nei piatti tipici scozzesi. Per le tasche più capienti, invece, consigliamo il Martin’s, un ristorante di lusso che propone essenzialmente prodotti e di selvaggina e di mare, direttamente dalle coste della Scozia! Ricordiamo che la cucina tipica scozzese propone, essenzialmente, pesce e carne d’allevamento: vi è quindi, nei menu tipici, una preponderanza di salmone e di trota, oppure di manzo (spesso e volentieri di Aberdeen) o di pecora (a base di pecora è l’haggis, altro piatto tipico).

Un simpatico esperimento!

Un’ulteriore avventurosa scelta potrebbe riguardare un ristorante a metà tra la cucina francese e quella scozzese: e questo, a Edimburgo, è possibile. Prendete la lista dei ristoranti e arrivate al nome del French Corner Bistro: caratterizzato da un ambiente molto accogliente, qui è possibile consumare anche pranzi di due portate a prezzi davvero economicamente vantaggiosi (di poco superiori a 10 nostri euro).

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